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2015年7月15日 (水)

夏野菜収獲~茄子、隠元豆、ピーマン、トマト

7月に入り概ね三日毎にボールに一杯、重量で1キロ超の収獲ができている。老夫婦二人暮らしには多く、小田急線をはさみ反対側に暮らす娘夫婦の為に週一で育児サポートや通院付き添いに行く老妻がお土産代わりにミニトマトなどを持参している。通院帰りに孫を連れてきた時に、大玉トマトのあまりの見事さに驚いていた。

食卓にも自家製野菜が出ることも多くなり、刺し身の時には摘みたての青紫蘇、冷奴に刻み茗荷もこの時期嬉しいものである。

7月13日収獲 トマト大玉、ピーマン、ミニトマトアイコ、イエローアイコ、ミニシュガー、茄子、インゲン

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7月15日 1日置いての収獲となったが 2日間でインゲンも予想以上に沢山収獲できた。

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大玉トマトは写真を見て気がついたがお尻が割れている。中玉トマトは色も美味しそうだ。久しぶりに明日葉も若い葉茎が新鮮で胡麻よごしで頂くことにしたい。

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