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2017年7月24日 (月)

ブルーベリー狩り~七国山石阪園芸

5年前から7月の恒例行事となっているブルーベリー狩を行ってきた。

薬師池公園の駐車場から万歩計をカウント。石阪園芸の農園で、野津田神社の前の建屋で受付てくれる。石阪昌孝の子孫か又は親戚筋が経営されているものと思われる。機会があれば確認したいと思っている。石阪昌孝の墓は野津田神社の左手から入れる民権の森緑地保全地域の奥、牡丹園の西側にある。牡丹園内に案内があるが、墓の手前にフェンスがあり出入り口も鍵が掛かっている。

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石阪園芸の建屋右側が駐車場左側で受付で収穫用バケツを借りる。3キロ用のバケツを希望したが、既にて払っているとのことで、2.5キロ用のバケツを持ち、いざ農園へ。

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東園 当たり前のことではあるが5年前の印象から木が大きくなっている。

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北園 3キロが出払ったと聞き恐れたが既に多くの先客がおもいおもいに摘んでいる。

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帽子を忘れていて、暑さに苦労した。ブルーベリーを時々食べながら水分補給をまめにし2時間弱で バケツいっぱいに摘めた。 計量したら2.7キロであった。

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駐車場までの間、大賀ハスわ鑑賞。車の中で万歩計をチェックしたら予想外に少ない。帰宅後自宅トレーニングルームのトレッドミルで2時間程度頑張ろう。

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ジャム作りは老妻にお任せ。洗い笊で水切り、ガラスボウルに砂糖、レモン汁を入れてレンジでチン。

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砂糖の量で長期保存も可能。

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今年は瓶4本分ジャム。生食の他に冷凍保存も。早速ヨーグルトに作り立てのジャムと生のブルーベリーを入れて頂いた。昨年製造分はつい先日食べきったばかりである。

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